Rolo de espinafres, rúcula e parmesão
Todos os ingredientes se ligam de uma forma muito especial que resulta numa receita saborosa.
Panquecas de laranja e espinafres
"Adoro tornar as receitas básicas do dia a dia em algo diferente, divertido e ainda mais nutritivo. Estas panquecas são isso mesmo e uma ótima solução para os pequenotes aí de casa que teimam em dizer que não gostam de coisas verdes". As palavras são da nutricionista Ana Isabel Monteiro a partir do seu livro "Vegetariano nas Quatro Estações".
Frango recheado com mozzarella e espinafres
Esta receita traz uma forma diferente de comer vegetais. O frango, recheado com espinafres e queijo mozarella, juntamente com o tempero, tem ainda mais sabor. Uma sugestão da Auchan.
Ovos fofos com espinafres e cebolada
Um excelente acompanhamento ou mesmo um prato principal para dias de refeições ligeiras.
Pastéis de queijo com recheio de espinafres
Uma massa fantástica de se trabalhar, deliciosa e que fica seca e nada gordurosa.
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