Vítor Sobral, conhecido pela sua missão de divulgar a cozinha portuguesa por onde passa, irá guiar os alunos numa imersão culinária, ensinando-os a confecionar refeições com o peixe mais fresco do dia.
A 18 de outubro (19h30), os participantes serão recebidos com um cocktail de boas-vindas, seguindo-se a elaboração de um menu completo, cujo protagonista é o mar. A ação inclui duas entradas, uma quente e uma fria, prato principal e sobremesa, finalizando com a harmonização de vinhos selecionados para a ocasião.
Os participantes terão ainda a oportunidade de convidar familiares e amigos para desfrutar do jantar preparado pela turma.
O valor da masterclass é de 72€ por participante e o jantar para convidados tem um custo de 52€ por pessoa. Para mais informações e inscrições há que contactar: reservas@lotadaesquina.com
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