Acredito numa alimentação natural, de qualidade e adequada às necessidades físicas e emocionais. Ingredientes naturais, frescos, locais e de boa qualidade.
Se estas premissas forem cumpridas teremos um estilo de vida saudável, equilibrado e adequado ao que, realmente, precisamos. Na verdade, tudo está onde deve estar.
Não tendo tradição em Portugal, o Dia de Ação de Graças (Thanksgiving Day), celebra-se em países como os Estados Unidos e Canadá, na última quinta-feira de novembro, ou seja, dia 25, em 2021. Mote para recordar que a mesa é local de partilha. Neste caso com um menu de base vegetal.
É difícil resistir-lhe, até mesmo ao “pecado” de a comer à colher. Para os mais gulosos, fica uma versão caseira de Nutella. A mais amiga de uma alimentação equilibrada.
Quer aprender novas receitas e combinações de alimentos surpreendentemente saborosas? O desafio será concretizar uma alimentação consciente que promova a saúde e também a felicidade. O último quadrimestre do ano conta com vários temas à escolha nos “Workshops de Alimentação Consciente” de Vanessa An
O chocolate é um alimento que permite dar um requinte extra a qualquer sobremesa ou receita, por isso, no Dia Mundial do Chocolate, celebre-o de forma consciente e saborosa. Aceite uma das três sugestões abaixo (ou todas, mas para semanas diferentes).
No total, a nossa pele pesa entre 1,8 e 2,7 kg, tornando-a o maior órgão do corpo humano. Um órgão que nos protege diariamente do mundo exterior, ficando exposta a muitas agressões, não só externas, mas também internas. Há, por isso, que saber cuidar e mimá-lo.
O que lhe parece aproveitar o Dia do Pai para oferecer amor em formato de alimento? Aceite o desafio e prepare uma refeição especial com direito a entrada, prato principal e sobremesa, daquelas que ficam também já para os dias seguintes.
Para o Dia dos Namorados, prepare uma refeição ultra saborosa sem passar horas na cozinha, deixando tempo livre para usufruir da companhia da sua cara-metade.
As refeições de Natal são sempre especiais. Todos temos, certamente, lembranças de sabores, tradições e emoções associadas a esta quadra. Porque não uni-los a uma mesa conscientemente saborosa?
Com a chegada do outono, desperta a vontade de comida de aconchego. Com a taça de sopa obtemos bons nutrientes, conforto e aquecemos corpo e alma. Descubra três novas receitas de sopa bem saborosas e com o poder de saciar.
Sobremesas saborosas, doces, nutritivas e equilibradas. O que todos procuramos, certo? Aqui vai saber como preparar três, dos ninhos de mousse de chocolate, ao crumble e ao bolo de cenoura e laranja.
O que diz a uma romântica viagem a Itália sem sair de casa? Um gnocchi de batata-doce e beterraba de cor apetitosa e com calor para aquecer o romance e o coração.
É aos Estados Unidos que fazemos a associação imediata da celebração do Halloween e as suas abóboras. Estas, associando-se a uma figura chamada Jack. Por cá, temos a nossa “Coca” e também boas abóboras para receitas apetitosas. Caso para dizer “doçura ou travessura”, mas com equilíbrio à mesa.
O que é alimentação consciente? Para além dos alimentos que escolhemos, passa também pela sua origem, pelo efeito que provoca no nosso corpo e nas nossas emoções.
As glândulas suprarrenais integram o sistema endócrino e desempenham um papel importante no funcionamento dos rins e na libertação de hormonas associadas ao stress. Em geral, o deficiente funcionamento destas glândulas, afeta a qualidade do nosso sistema imunitário. Saiba quais são os sintomas.
Chamados de “ministros do interior”, os pulmões são responsáveis pelo funcionamento do sistema respiratório e pela gestão do oxigénio e dióxido de carbono presente no nosso organismo.
