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É difícil resistir-lhe, até mesmo ao “pecado” de a comer à colher. Para os mais gulosos, fica uma versão caseira de Nutella. A mais amiga de uma alimentação equilibrada.
E se associamos Nutella a momentos de puro prazer indulgente, quando pensamos na sua composição os níveis de açúcar começam logo a subir. Mas, há uma versão mais equilibrada, rápida e fácil de fazer, sim! E apenas com três ingredientes.
Antes de se lançar à receita, tome nota:
- Pode regular o grau de doçura através da quantidade de adoçante natural.
- Opte por usar alfarroba se quiser uma versão ainda mais interessante nutricionalmente, evitando o consumo de cacau ou chocolate. Se optar pelo cacau terá de reforçar um pouco o adoçante, para contrabalançar o amargo do cacau.
- Na foto o creme de avelã não foi triturado, pois prefiro a textura da avelã ao creme.
Ora espreite...
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