Dificilmente será um tema novo, no entanto, cada vez recebo mais pais com curiosidade, opinião e sobretudo muitas dúvidas sobre este método de diversificação alimentar. Um artigo da médica pediatra Joana Martins.
A aragem marítima nem sempre é benéfica para as variedades botânicas que decoram varandas, pátios e terraços (muito) solarengos. As recomendações de Teresa Chambel, arquiteta paisagista, blogger de jardinagem e diretora da revista Jardins.
Pão, água, azeite, alho, ervas aromáticas, carnes de porco, o pingo da banha e pouco mais. Todos eles ingredientes que definem a essência simples dos recursos da cozinha de uma região e que estão presentes em dois dos seus pratos mais característicos, as açordas e as migas.