A PMC Wine & Food, empresa dedicada à comercialização de vinhos nacionais, sublinha as tendências crescentes do mercado de consumo de vinhos, respeitante aos vinhos considerados naturais e aos vinhos biológicos. Mas saberá as diferenças?
Turismo, Gastronomia e Vinho, um trio que vai estar em destaque, de 29 a 31 de maio, no Douro TGV, evento em Vila Real de entrada gratuita. Uma iniciativa que alia à vertente debate a mesa de sabores regionais. Entre os convidados, Rodrigo Menezes, apaixonado por gastronomia e o nosso “Papa dos Vinh
De janeiro a março de 2019 chegaram aos lineares e garrafeiras nacionais vinhos de caráter bem marcado, gastronómicos e de cunho bem diverso no que toca ao preço. Do néctar a orçar pouco mais de 4,00 euros e com excelente prestação em concurso internacional, ao vinho na casa dos 450,00 euros, uma ed
O Principal Grande Reserva 2011, um néctar da região da Bairrada, foi eleito, por um júri internacional, como o melhor branco nacional no “TOP 10 Vinhos Portugueses”. Um vinho produzido pela Ideal Drinks na Quinta Colinas de São Lourenço, em Anadia.
Uma comitiva internacional, composta por 50 especialistas na área dos vinhos, está em Portugal para participar na avaliação dos mais de 60 rótulos pré-selecionados pelo painel de provas da Revista de Vinhos como finalistas do “TOP 10 dos Vinhos Portugueses”. A iniciativa insere-se no "Essência do Vi
O Essência do Vinho – Porto, de 21 a 24 de fevereiro no edifício da Alfândega, será palco da estreia mundial daquele que é tido como um dos mais exclusivos vinhos do mundo, o Liber Pater 2015. O rótulo, oriundo de Bordéus, tem um preço de venda ao público que ascende aos 30 mil euros por garrafa. O
A 8 de fevereiro ficaremos a conhecer qual é o “O Melhor Sommelier Vinhos do Alentejo no Brasil”, um concurso que anualmente elege o embaixador dos vinhos daquela região portuguesa em terras brasileiras. Desta feita o embaixador para 2019.
A 1 de fevereiro ficarmos a saber quais os protagonistas, vinhos, negócios e empresas que mais se destacaram no setor vinícola, gastronómico e turístico no ano transato. “Os Melhores do Ano 2018” vão ser revelados e premiados na Alfândega do Porto. Isto num evento com a chancela da Revista de Vinhos
Este janeiro de 2019 os lineares das garrafeiras conhecem três vinhos com caráter. Um néctar de guarda duriense em ano Vintage; uma dupla igualmente nascida nas vertentes do Douro, resultante de pequenas produções e com longo tempo de amadurecimento. Finalmente, um destaque na imprensa internacional
A quinta edição do Wine & Flavours Film Festival, a 24 e 25 de janeiro, será dedicada à região vitivinícola do Vinho Verde, aos sabores e aromas, incluindo a história do cinema. Uma iniciativa aberta à comunidade que decorrerá na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa (EHTL).
Se no ano transato, a Floresta e o nosso mundo rural deram o mote para a realização da sexta edição do “Simplesmente Vinho”, este 2019, o Brasil vai estar na mira do evento vínico, com centenas de referências báquicas, que a 22 e 23 de fevereiro se realiza no Cais Novo, no Porto.
O mês de fevereiro vai ser de festa gastronómica em 58 restaurantes que se associam à iniciativa “Tejo Gourmet - Concurso de Iguarias e Vinhos do Tejo”. As ementas exclusivas para o evento apresentam entrada, prato principal e sobremesa à prova dos clientes e dos jurados. Não faltará a companhia dos
Em 2018 o Moscatel de Setúbal celebrou 111 anos sobre a criação da sua Região Demarcada. Um território com casas emblemáticas na produção deste licoroso. Produtores que abrem as portas para programas de visita, prova e compra. Conheça-os um a um.
Há vinhos e vinhos. Há-os impacientes e aqueles outros que são fruto de paixão pela arte de os produzir. Aqui, uma seleção de néctares que preenchem este segundo requisito. Dos vinhos madeirenses de casta “amaldiçoada”, ao duriense produzido com 25 castas e a um par de Tricot e Crochet que seduziram
A Confraria dos Enófilos do Alentejo apresentou a sexta edição do concurso “Melhores Vinhos do Alentejo”. Scala Coeli – Touriga Nacional tinto 2015, Valcatrina by Santos Lima – rosado 2017 e Vidigueira – Grande Escolha branco 2016 foram distinguidos com o “Prémio de Excelência”.
Os Vinhos do Dão vão estar em Lisboa, a 23 e 24 de novembro, para mais uma edição do Dão Capital. O evento, com mais de três dezenas de produtores, decorre Time Out Market Lisboa. A entrada é livre.
Perto de duas centenas de produtores vinícolas portugueses, assim como convidados franceses, vão dar mostra e fazer prova dos seus néctares na Guimarães Wine Fair. A feira decorre de 22 a 26 de novembro no Pavilhão Multiusos da cidade minhota.
A 19 de Novembro, a segunda edição do certame Monção & Melgaço à Prova no Porto reúne 6 chefes de cozinha de âmbito nacional. Juntos, vão apresentar propostas gastronómicas inspiradas nos sabores de outono, harmonizadas com os Vinhos Verdes de Monção e Melgaço.
De 23 a 25 de novembro, Melgaço, no Alto Minho, volta a ser a capital do espumante, com dezenas de rótulos típicos da região, produtos e sabores locais, na 4ª edição da festa dedicada a esta bebida.
O Mercado Municipal de Pinhal Novo recebe, a 17 e 24 de novembro, o Mercado dos Vinhos, proporcionando uma oportunidade para provar e adquirir os néctares produzidos na região.
“Pelo São Martinho, vai à adega e prova o vinho”, é o que dita a tradição. A Ervideira, produtora vitivinícola do Alentejo, quer honrar esta tradição com um ciclo de provas, entre 9 e 18 de novembro, nas suas Wine Shops, na Adega e no recentemente inaugurado Wine Lounge.
Mais de quatro dezenas de critérios foram os analisados pelo júri que elegeu os dez melhores restaurantes nacionais no que toca a carta e serviço de vinhos. A entrega de prémios decorreu no âmbito Encontro com Vinhos e Encontro com Sabores.