O Restaurante Encantos do Douro, do Solar de Canavarros, em Sabrosa, Vila Real, está a apresentar um novo menú com a ementa que obteve o ???Diploma de Prata??? no ???Concurso de Gastronomia com Vinho do Porto???.
Subordinado ao tema ???Carnes e Vinhos de Portugal???, o restaurante ???Atanvá???, no Parque das Nações, está a promover as carnes tradicionais portuguesas com vinhos da José Maria da Fonseca.
No próximo dia 11 de Novembro o Restaurante VIII Colina do Hotel Tivoli Tejo, apresentará ao almoço um buffet dedicado à castanha, celebrando o dia São Martinho.
O restaurante ???O Ganhão???, na Venda Nova, Amadora, vai organizar, dias 3 e 5 de Novembro, dois cursos de vinhos com orientação do enólogo Mário Louro.
O restaurante Il Gattopardo, do Hotel Dom Pedro, em Lisboa, como forma de comemorar a entrada do Verão apresenta de 16 a 30 de Junho pratos com um dos ingredientes principais da cozinha italiana: os espargos.
Entre os dias 21 e 29 de Julho, o restaurante Verbasco, na Quinta da Marinha, apresenta propostas de cozinha moderna associada a vinhos de qualidade, sob orientação do sob Chefe belga, Patrick Devos.
O restaurante ???Brasserie Avenue???, do hotel Sofitel Lisboa, acaba de apresentar a nova carta para a época Primavera/Verão da responsabilidade do Chefe Paulo Anastásio que preparou um menu que combina refeições provenientes da tradição gastronóm
O restaurante terraço, no último piso do hotel Tivoli Lisboa, está a apresentar uma nova carta, mantendo o estilo de cozinha que o caracteriza há três décadas, mas inovando, com cozeduras suaves, novas apresentações e mesmo algum vanguardismo, sal
O restaurante Toscano, no Porto, está a proporcionar no decurso do mês de Março, a todos quantos efectuem reserva de mesa, um desconto de até 15% no pagamento da refeição.
O Restaurante Brasserie Avenue, do Hotel Sofitel Lisboa, promove, de 31 de Março e 6 de Abril, uma iniciativa gastronómica dedicada ao Arroz, apresentando os sabores do arroz através do tempo, com a confecção de pratos inspirados na expansão deste c
O restaurante Nariz de Vinho Tinto propõe um mês de Março dedicado à bolota e ao sável. De Terça a Domingo, ao almoço e jantar, os manjares propostos são: o cozido de porco preto alentejano, alimentado a bolota; e o sável frito com açorda de ova
Até ao próximo domingo, dia 23, o restaurante O Lagar, no Bombarral, organiza o ???III Festival do Porco Preto???. A ementa está a cargo de Luís Louro oferecendo seis entradas e oito pratos quentes.
Na sequência do programa gastronómico "Sabores da Tradição", o foi restaurante "O Augusto", de Castelo do Neiva, Viana do Castelo, vai estar presente no Casino de Espinho nos dias 14 e 15 deste mês.
?? já no próximo dia 8 de Fevereiro que o restaurante Madruga, do Porto Palácio Hotel, vai organizar o primeiro jantar dançar a partir das 20h30. esta é uma iniciativa que terá periodicidade bimensal, conciliando a gastronomia e a dança.
De 28 de Janeiro a 8 de Fevereiro o restaurante Telégrapho, no Palácio da Bolsa, no Porto, vai organizar a ???Quinzena Conventual???, promovendo a secular arte culinária praticada nos mosteiros e conventos portugueses. A ementa estará a cargo do Chefe
o Restaurante Monserrate, do Hotel Tivoli Sintra, está a organizar semanalmente quatro originais ementas denominadas "Sabores de Sintra", e o delicioso Cozido da Panela ao Lume.
O objectivo por trás do conceito, dos sabores e tendências do espaço, é melhorar a qualidade de vida e a cultura do bom gosto de quem gosta de comer bem.
São mais de duas dezenas os restaurantes que participarão até ao próximo dia 3 de Novembro num concurso gastronómico, nas Caldas da Rainha e em ??bidos.
