Para apimentar momentos românticos em casa, para acompanhar especialidades gastronómicas que exigem a harmonização perfeita ou para degustar em ambientes de festa com familiares e/ou amigos, estas são algumas das novidades no mercado que importa reter para a próxima ida às compras.
A Organização Mundial da Saúde (OMS) alertou hoje para a elevada sofisticação do marketing digital de bebidas alcoólicas dirigido a jovens e a grandes consumidores e defendeu um reforço das regras de comercialização transfronteiriça desses produtos.
O Tribunal de Braga condenou a seis anos e meio de prisão um homem que em julho de 2019 que deu a beber álcool etílico misturado com vinho a três amigos sem-abrigo, provocando a morte de um deles.
Beber sumo de pêra antes de consumir álcool pode aliviar até catorze sintomas comuns da ressaca, garante uma investigação australiana publicada recentemente.
Um jovem de 14 anos ficou na noite de quinta-feira ferido com gravidade, em Vila Nova de Cerveira, após o rebentamento de uma embalagem de álcool, que servia para aquecer grelhadores de pedra, adiantaram à agência Lusa os bombeiros.
"O consumo de bebidas alcoólicas por parte dos jovens, sobretudo relacionado com a vida noturna e social, é também preocupante e motivo de intervenção por parte das autoridades reguladoras", afirma o médico José Presa.
Três alunos da Escola Secundária de Pinhal do Rei, na Marinha Grande, sofreram hoje queimaduras ligeiras supostamente provocadas por álcool a 96%, disse à agência Lusa o 2.º comandante da corporação local.
O confinamento imposto pela pandemia mudou os padrões de consumo de álcool em três em cada quatro doentes analisados num estudo desenvolvido com utentes seguidos no Hospital de Santa Maria.
A Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) estudou estratégias para reduzir a concentração de álcool nos vinhos, através da manipulação do metabolismo da levedura, e mitigar um dos efeitos do aquecimento global na indústria vitivinícola.
A Autoridade Nacional de Segurança Rodoviária (ANSR), a GNR e a PSP lançam na sexta-feira a campanha “Taxa Zero ao Volante”, que pretende alertar os condutores para os riscos da condução sob a influência do álcool.
Estimativas divulgadas esta quarta-feira pela Agência Internacional para a Pesquisa do Cancro (Circ) apontam que 4% dos casos de cancro no mundo (cerca de 740 mil) estão ligados ao consumo de álcool, mesmo moderado.
Os portugueses consomem anualmente, em média, 12 litros de álcool, um dos registos mais elevados dos países da Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Económico (OCDE), segundo um relatório hoje divulgado.
Um estudo da Universidade do Minho, hoje revelado, concluiu que o consumo de álcool, tabaco e "comida de plástico" aumentou do primeiro para o segundo confinamento, sendo que o 'stress' e ansiedade tiveram "níveis semelhantes" no início de ambos.
O regime de apoio a destiladores que transformam subprodutos da vinificação foi hoje alterado, para assegurar prioridade ao apoio à produção de álcool para hospitais e farmácias, segundo portaria publicada.
Os efeitos associados ao consumo de álcool continuam a ser uma incógnita para muitas pessoas. Conhece realmente todos os riscos? As explicações e conselhos são do nutricionista Vítor Guerra.
Portugal lidera a tabela de países cujos nacionais afirmaram nunca se terem embriagado em 2019, segundo o estudo sobre o uso de drogas "Global Drug Survey” publicado hoje.
O Reino Unido lidera a tabela com maior taxa de população alcoolizada do mundo, enquanto Portugal, Espanha e Colômbia têm as percentagens mais baixas entre os 25 países considerados no relatório da Global Drugs Survey (GDS) hoje dvulgado.
As pessoas com diabetes tipo 2, obesidade e/ou síndrome metabólica têm, com frequência, estes valores elevados. O sedentarismo, a alimentação desequilibrada e o consumo de álcool tendem a agravar o problema. Os gestos preventivos recomendados.
Portugal é um dos países da Europa onde os jovens com idades até aos 16 anos que consomem canábis o fazem de forma mais problemática, segundo o "European School Survey Project on Alcohol and other Drugs (ESPAD)".
O consumo de tabaco entre jovens até aos 16 anos tem vindo a diminuir desde 2003 em Portugal, mas o consumo de álcool aumentou ligeiramente nos últimos quatro anos.
Um estudo sobre o consumo de álcool em São Tomé e Príncipe revelou que 79% das grávidas, 92% das mulheres em período de amamentação e 28% das crianças menores de cinco anos consumiram bebidas alcoólicas nos 12 meses anteriores ao inquérito.
Investigadores do Instituto de Investigação e Inovação em Saúde (i3S) concluíram que o consumo repetitivo de álcool afeta diretamente células imunes do sistema nervoso central que eliminam parte da comunicação entre os neurónios e provocam o aumento da ansiedade.
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