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5 alimentos anti-gripe e uma tisana que reforça o sistema imunitário

Revista Saber Viver Revista Saber Viver
27 jan 2017 16:20
Saúde e Medicina
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Este artigo tem mais de 8 anos
Existem ingredientes e preparados que ajudam a prevenir e combater esta doença. Saiba quais são e descubra ideias práticas para os consumir.
  • A gripe afeta anualmente milhões de pessoas em Portugal. Existem, contudo, ingredientes e preparados que ajudam a prevenir e combater esta doença. Saiba quais são e descubra ideias práticas para os consumir
  • Os frutos vermelhos são ricos em antioxidantes, substâncias que estimulam o sistema imunitário. Experimente saboreá-los com iogurte. Junte alguns frutos vermelhos, como mirtilos, framboesas e romãs a um iogurte sólido natural. Acrescente lascas de coco e polvilhe com canela
  • Os citrinos, tal como os frutos vermelhos, são ricos em propriedades antioxidantes. Experimente com amêndoa laminada e canela. Prepare uma salada com rodelas de laranja e polvilhe com amêndoa laminada e canela
  • O gengibre contém substâncias anit-inflamatórias que ajudam no alívio dos sintomas. Experimente com chá verde ou sumo natural de toranja. Junte raspas de limão e de gengibre a um copo de chá verde sem açúcar. Se preferir, pode preparar um sumo natural de toranja. Triture uma toranja com uma maçã e adicione raspa de gengibre e água
  • Quando já instalada uma gripe ou uma constipação, o mel é um alimento a ingerir, pelo seu efeito terapêutico. Experimente saboreá-lo com abacate. Coloque as fatias de meio abacate num prato, junte uma colher de sobremesa de bagas de goji e tempere com um fio de mel e canela a gosto
  • A cebola também ajuda a combater a gripe. Os seus efeitos expetorante e descongestionante contribuem para o alívio dos sintomas. Experimente ingeri-las em omelete. Cozinhe uma omelete de cebola com óleo de coco, usando dois ovos por pessoa
  • Uma tisana antigripe com equinácia é outra das mezinhas caseiras a que pode recorrer. Embora não seja consensual entre todos os especialistas, alguns estudos realizados com os extratos desta planta têm comprovado o seu efeito no reforço do sistema imunitário e na redução da duração de gripes. Misture duas colheres de sopa de equinácea, tomilho e flores de sabugueiro. Junte um litro de água fervida e deixe em infusão durante 15 minutos. Coe e adicione sumo de um limão e mel. Tome quatro vezes por dia, 15 minutos antes de cada refeição e, à noite, antes de se deitar
 
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