O tradicional bacalhau cozido, com batatas cozidas e legumes, consumido na época do Natal, é uma das receitas mais saudáveis de bacalhau, considera a nutricionista Helena Real.
Será que o Natal tem um impacto assim tão grande no nosso peso? E será que podemos fazer alguma coisa que nos permita saborear o Natal com menos peso na consciência e… na balança?
Quando a temperatura ambiente baixa torna-se mais propício o aparecimento de constipações, gripes, tosse, amigdalites, entre outros problemas. Para prevenir o aparecimento destas complicações de saúde, aconselha-se a manter em forma o sistema imunitário.
São mais de duas dezenas de doces receitas de Natal inspiradas e diferentes. Bolo-rei, rabanadas, aletria, bolo de nozes, arroz doce, entre muitas outras gulodices têm, aqui, algo em comum: são todas propostas por nutricionistas, reduzem no açúcar a acrescem nas especiarias. Uma proposta da Associaç
Serão os alimentos biológicos melhores que as alternativas convencionais? Muitos acreditam que sim, mas faltam estudos científicos que comprovem as vantagens nutricionais e organoléticas.
A forte pressão dos media atualmente, bem como o padrão de beleza existente e a moda levam a uma certa tendência de condicionamento e distorção da imagem corporal que as mulheres têm de si mesmas. Nos homens, parece que estes estereótipos não causam grande turbulência, no entanto verifica-se também
As sardinhas e as nozes são muito saudáveis. E porquê? Porque contém gorduras boas – insaturadas, tal como o abacate, os óleos vegetais e o azeite. A banha, a manteiga, a entremeada devem ser consumidas com pouca frequência, pois fornecem muita gordura saturada. Aquela que aumenta o colesterol e faz
