O fígado é um órgão muito importante para o corpo humano, atuando na metabolização de nutrientes, na desintoxicação do organismo e na produção de substâncias essenciais para a saúde. Mas a má alimentação ou exposição a toxinas pode gerar danos ao órgão, como explica o médico cardiologista Roberto Yano.

"Existem alguns hábitos que podem afetar bastante a função do fígado. A má alimentação, com ingestão excessiva de gorduras, açúcares e alimentos processados, aliada à exposição a toxinas como álcool, drogas ou produtos químicos, pode ocasionar danos ao órgão, afetando metabolismo e filtragem de toxinas podendo gerar, por exemplo, uma hepatite", refere.

É possível “limpar o fígado”?

Segundo Roberto Yano, quando se trata de “limpar o fígado”, na verdade o que ocorre é um processo de "O fígado realiza a desintoxicação de forma natural, mas é possível estimular esse processo para torná-lo mais eficaz pois, por exemplo, quando a intoxicação do órgão ocorre de forma recorrente são necessários mais cuidados para realizar esse processo. No entanto, esse não deve ser um cuidado apenas ocasional, mas recorrente”, destaca.

Alimentos que ajudam a “limpar o fígado”

1. Vegetais crucíferos

"Vegetais como brócolos, rabanete, couve-flor e nabo possuem compostos fitoquímicos que têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Ajudam a ativar as enzimas do fígado e com os seus nutrientes gerais, como vitaminas, minerais e fibras, contribuem com a eliminação de toxinas", afirma Roberto Yano.

2. Beterraba

“É rica em antioxidantes como os flavonoides, que contribuem para neutralizar os radicais livres. Além disso, possui betaína, um composto que auxilia no processo de desintoxicação hepática”, destaca.

3. Alho

“É um excelente antioxidante e anti-inflamatório natural, e também é associado à desintoxicação devido a compostos, como a alicina, que contribui para estimular enzimas hepáticas que auxiliam no processo de ‘limpeza do fígado’”.

4. Gengibre

Um superalimento que também possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, estimula a circulação sanguínea, ajuda no sistema digestivo e possui compostos que podem proteger o fígado e auxiliar no processo de desintoxicação.

5. Limão

"O limão é conhecido pelos seus benefícios desintoxicantes e pela sua alta concentração de vitamina C e antioxidantes, que ajudam a neutralizar radicais livres, melhorando a saúde das células, além de estimular a produção de enzimas do fígado”, conclui Roberto Yano.