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Hábitos que arruínam dietas

Revista Prevenir Revista Prevenir
24 out 2012 16:19
Saúde
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  • “É possível perder peso rapidamente desde que de forma muito estruturada” – nutricionista Rita Rocha de Macedo
    J.M.A · Peso e Nutrição · 17 jun 2024 08:50

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Este artigo tem mais de 12 anos
10 erros comuns que deve evitar se está a tentar perder peso
  • Com a ajuda de um especialista em nutrição, reunimos a lista de erros alimentares que as pessoas mais cometem sem se dar conta e que acabam por sabotar qualquer silhueta. Tome nota!
  • De acordo com o nutricionista Pedro Queiroz, este é um dos erros mais comuns cometidos por quem quer emagrecer e vê neste tipo de produtos uma via aberta para o consumo desregrado. Podem ter menos gordura ou açúcar mas continuam a ser calóricos.
  • O seu valor calórico é somado à refeição. Tal não significa, de acordo com Pedro Queiroz, que se deva beber apenas água em grandes quantidades à refeição, uma vez que esta dificulta o processo digestivo.
  • Misturar, por exemplo, ovos, frango, almôndegas de soja, salmão e camarão na mesma salada é um excesso de proteínas absolutamente dispensável, com elevado valor calórico. O molho é outro dos erros comuns. Opte apenas por um fio de azeite, ervas aromáticas ou sumo de limão.
  • Os hidratos de carbono, essencialmente os presentes no pão, na batata, no arroz e na fruta, são rapidamente absorvidos pelo organismo, que dificulta o processo de emagrecimento. Por isso, não inclua este tipo de alimentos nos seus menus para o jantar.
  • «Passar mais de três horas sem comer provoca baixas de açúcar e alterações em certas hormonas que só com a ingestão regular e em pequenas quantidades de alimentos pode ser revertida», explica o nutricionista Pedro Queiroz. O ideal é ir comendo pouco de forma faseada ao longo do dia.
  • Para evitar este erro, mastigue pastilha elástica enquanto cozinha, prove o molho ou refogado em pequenas quantidades e mantenha o pão, o queijo e a manteiga bem afastados de si. Quando vai ao supermercado com fome, aumenta a tendência para adquirir alimentos prejudiciais à sua dieta. Evite-o.
  • É outro dos erros a evitar. «Geralmente, recomendo que, quando for mesmo necessário, se comam doces às pequenas refeições, acompanhadas de fruta ou iogurte. Desta forma, temos a noção que já cometemos um desvio e, na próxima refeição principal, para compensar, tenderemos a comer menos», aconselha Pedro Queiroz.
  • Os homens têm um metabolismo que lhes permite queimar calorias mais rapidamente do que as mulheres. Por isso, não ceda à tentação de comer apenas uma fatia de pizza ou batatas fritas. O melhor é convencer toda a família a fazer escolhas mais saudáveis.
  • O ideal é fazê-lo acompanhado. Esta é, segundo o nutricionista Pedro Queiroz, a forma mais provável de despender tempo e energia num processo do qual irá desistir rapidamente. Consulte um especialista que lhe faça um plano específico e informe as pessoas mais próximas para que o possam ajudar ao longo do processo.
  • Um dos erros que nos passa quase sempre despercebido começa logo pela manhã, com a ingestão de cereais demasiado açucarados ou com chocolate ao pequeno-almoço. O nutricionista Pedro Queiroz destaca, contudo, a importância da inserção de fibras na primeira refeição do dia. Deve optar por cereais integrais sem açúcar.
 
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