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Waffles de banana e nozes

Na pastelaria ou doçaria, as proporções são tudo. Combine pequenas pitadas para um resultado que é um mimo

Ingredientes

Farinha 3/4 chávena
Farinha maisena 1/4 chávena
Fermento 1/2 colher de chá
Sal 1/2 colher de chá
Bicarbonato de Sódio 1/4 colher de chá
Açúcar e e 1/2 colher de chá
Canela moída 1/4 colher de chá
Noz-moscada 1/8 colher de chá
Buttermilk 1 chávena
Óleo 1/3 chávena
Ovo 1 unidade
Extrato de baunilha 1/2 colher de chá
Banana Madura 1 unidade
Nozes partidas 1/4 chávena

Preparação

Junte todos os ingredientes secos.

Adicione o buttermilk, óleo, ovo, baunilha e mexa até estar homogéneo.

Deixe repousar por 10-12 minutos.

Adicione a banana fatiada e as nozes.

Coloque a mistura na máquina de waffles já aquecida.

Sirva com mais banana e xarope de ácer.

Receita do parceiro

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