Trufas de chocolate
Ingredientes
| Chocolate | 300 g |
| Natas frescas | 6 colheres de sopa |
| Manteiga sem sal | 20 g |
| Essência de baunilha (ou licor à escolha) | 1 colher de chá |
| Cacau em pó peneirado | 50 g |
Preparação
Coloque o chocolate e manteiga numa panela em lume brando. Misture até o chocolate derreter e obter uma mistura suave. Adicione a manteiga e baunilha, misture bem. Deite o preparado num tabuleiro forrado com papel vegetal. Coloque no frigorífico por 2 a 3 horas ou até endurecer.
Use 2 colheres de chá da mistura para formar bolas e passe-as pelo cacau. Guarde no frigorífico até servir.
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