Torteil de Abóbora

Massa: Junte todos os ingredientes e amasse bem. Deixe a massa descansar por 15 minutos e estique-a com um rolo. Corte em círculos de, aproximadamente, 13 cm de diâmetro. Recheio: Refogue a abóbora com o restante dos ingredientes, até ficar macia. Amasse até ficar com a consistência de um puré. Deixe esfriar e recheie os círculos (massa), dobrando e prensando bem as pontas. Coloque numa panela com água fervente e sal, e deixe cozinhar por, aproximadamente, 4 minutos. Retire da água e coloque num recipiente, acrescentando o molho da sua preferência.