Torta de cacau com recheio de creme de morango
Ingredientes
| Creme de morangos | |
| Morangos | 150 g |
| Açúcar | 4 colheres de sopa |
| Iogurte natural grego | 1 |
| Queijo Philadelfia | 50 g |
| Bolo | |
| Ovos | 6 |
| Açúcar | 240 g |
| Farinha extra fina | 140 g |
| Cacau | 30 g |
| Óleo | 80 g |
| Fermento em pó | 1 colher de sopa cheia |
Preparação
Fazer o creme de morango:
Lavar os morangos, tirar-lhes os pés e triturar com a varinha mágica e reservar.
Bater o queijo com o açúcar e o iogurte.
Misturar tudo, envolvendo bem.
Fazer a massa para o bolo:
Com a vara de arames misturar todos os ingredientes pela ordem indicada. Não bata muito a massa.
Levar a cozer a forno pré-aquecido (a 180ºC) por 20 minutos/25 minutos ou até o bolo estar cozido.
Retirar para um pano húmido, rechear com o creme e enrolar com a ajuda do pano.
Polvilhar com açúcar em pó.
Receita do parceiro