Tarte Salgada no Liquidificador
Ingredientes
| Ovos | 3 |
| Óleo | 1/2 chávena |
| Leite | 1 e 1/2 chávena |
| Queijo parmesão ralado | 100 g |
| Azeitonas picadas | 1/2 chávena |
| Farinha de trigo | 2 chávena |
| Fermento para bolos | 1 colher de sopa |
| Açúcar | 1 colher de chá |
| Sal | a gosto |
| Orégãos | a gosto |
| Margarina | para untar |
| Recheio | |
| Charcutaria mista (queijo, fiambre, bacon, presunto) picada | 2 chávena |
Preparação
Pré-aqueça o forno nos 200ºC.
Coloque os ingredientes da massa no liquidificador e bata a uma velocidade média cerca de 3 a 4 minutos.
Unte a forma com margarina.
Num robot de cozinha pique o recheio (não deixe picar muito, é agradável sentir os pedacinhos na massa depois de cozida).
Coloque metade da massa no tabuleiro, espalhe o recheio sobre ela, e cubra com o resto da massa.
Leve ao forno 30 minutos, ou até verificar que está cozido, fazendo o teste do palito.
Retire e espere uns 10 minutos antes de servir.
Dicas
Dimensões da forma: 22cm x 30 cm
Para quem tiver Bimby, pode picar a charcutaria por breves segundos à vel 3/4 e reservar.
Depois bater todos os ingredientes da massa cerca de 4 minutos /Vel. 5/ Temp 37ºC.
Receita do parceiro