Tarte de Laranja

Forrar a forma da tarte com a massa folhada (se desejar, meter no forno a forma com a massa folhada durante 10 min antes de pôr o recheio). Deixar arrefecer. Derreter a manteiga e deixar arrefecer. Misturar os ovos com o açúcar, a raspa e o sumo das laranjas. Adicionar as amêndoas em pó e a manteiga. Cobrir a tarte com a massa folhada com o recheio anterior e meter no forno por volta de 30 min a 210ºC... Servir se desejar com uma bola de gelado de amêndoa ou natas.