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Tarte de Grabanços

Ingredientes

Açúcar 500 g
Água 250 ml
Manteiga 50 g
Amêndoa 100 g
Gemas de ovo 10
Canela 1 colher de sobremesa
Grão de bico 150 g

Preparação

Ponha água a ferver num recipiente com o grão de bico já previamente cozido e passado com a varinha.
De seguida junte a amêndoa com canela e o açúcar, envolva a manteiga, deixe ferver durante 5 minutos. Misture as gemas neste preparado.
Depois de bem misturado leve ao forno a 180º C durante 30 minutos.

Receita do parceiro

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