Tarte de atum
O forno é pré-aquecido a 180ºC. Unta-se uma camada de massa com a manteiga derretida. Verte-se novamente manteiga sobre nova camada de massa. Repete-se a operação para as restantes camadas
Ingredientes
| Massa filo | 6 camada |
| Manteiga | 50 g |
| Para o recheio | |
| Atum de lata | 400 g |
| ½ maionese | chávena |
| Cebolas pequenas | 4 |
| Ovos | 4 |
| Natas | 1 chávena |
| queijo cheddar ralado | 1/2 chávena |
| Endro | 1 colher de sopa |
Preparação
O forno é pré-aquecido a 180ºC. Unta-se uma camada de massa com a manteiga derretida. Verte-se novamente manteiga sobre nova camada de massa. Repete-se a operação para as restantes camadas. Entretanto, unta-se uma forma com manteiga derretida. Molda-se as camadas de massa a forma. O recheio prepara-se misturando uniformemente todos os ingredientes (a cebola picada, os ovos levemente batidos, o queijo ralado, o endro picado) numa tigela grande. Deita-se o recheio na forma e leva-se ao forno, a 180º C, por 35 minutos (deve alourar)
Receita do parceiro