Taças de Viena

Prepare um leite-creme espesso, aromatizado com uma pitada de baunilha. Antes que ele arrefeça, divida-o em duas partes iguais.
Junte duas colheres de sopa de café muito forte a uma das partes.
Quando os cremes estiverem quase frios, divida-os por quatro taças fundas (ou quatro copos grandes), pondo uma camada de leite-creme simples no fundo, o creme de café por cima e por último uma porção de chantilly.
Enfeite com algumas amêndoas torradas e sirva muito fresco.