Derreter o chocolate com a manteiga em banho maria.
Adicionar ao preparado o tabasco.
Bater as gemas com o açúcar e adicionar.
Peneirar a farinha com o fermento e juntar
Derreter o chocolate com a manteiga em banho maria. Adicionar ao preparado o tabasco. Bater as gemas com o açúcar e adicionar. Peneirar a farinha com o fermento e juntar. Bater as claras em castelo e adicionar com muito cuidado. Vai ao forno a 180ºC, previamente aquecido, durante 20 minutos.