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Sopa fria de papaia com queijo fresco, nozes e mel de rosmaninho

As crianças vão adorar a combinação da fruta tropical com os outros ingredientes

Ingredientes

Papaia 2 unidade
Queijo fresco 1 embalagem
Mel de rosmaninho 1 colher de sopa
Nozes picadas 1 colher de sobremesa
Laranja (sumo) 2
Limão (sumo) 1/2

Preparação

Retire a polpa da papaia para uma taça. Adicione o sumo de uma laranja e de ½ limão. Triture com a varinha ou no copo mixer.

Reserve no frio.

Corte o queijo em cubinhos. Disponha num prato de forma harmoniosa. Coloque um cordão de mel de rosmaninho.

Polvilhe com nozes picadas.

Receita do parceiro

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