Sopa de Peixe
Cortar a cebola e as batatas em cubos e colocar tudo numa panela ao lume com 1l de água. Juntar a massa, o louro, os coentros e o sal e deixar cozer durante 20 minutos
Ingredientes
| Batata | 300 g |
| Garoupa | 150 g |
| Camarão | 100 g |
| Massa cotovelos | 80 g |
| Cebola | 100 g |
| Coentros | 50 g |
| Hortelã | q.b. |
| Azeite | 2 colher de sopa |
| Sal | 1 g |
| Água | 1000 ml |
Preparação
Cortar a cebola e as batatas em cubos e colocar tudo numa panela ao lume com 1l de água. Juntar a massa, o louro, os coentros e o sal e deixar cozer durante 20 minutos. No final, juntar a garoupa e o camarão e deixar cozer. Adicionar o azeite e servir de imediato colocando um pouco de hortelã no prato.
Receita do parceiro