Sopa de frango, batata e estragão
Ingredientes
| Azeite | 1 colher de sopa |
| Cebola pequena picada | 1 |
| Peito de frango cortado aos bocados | 1 |
| Caldo de galinha | 4 chávena |
| Batatas descascadas e cortadas | 2 |
| folhas de estragão frescas | 1 colher de sopa |
| Natas frescas | 1/4 chávena |
| Sal e pimenta | q.b. |
Preparação
Aqueça o azeite numa panela em lume médio. Adicione a cebola e frango cozinhe por 3 minutos ou até o frango começar a dourar. Junte o caldo e as batatas. Deixe borbulhar por 6 minutos ou até as batatas estarem moles. Adicione o estragão, natas, sal e pimenta. Misture bem e sirva.
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