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Sopa de espinafres com caril – receita Bimby
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Bimby Sopas |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 4 |
Ingredientes
Curgetes pequenas/médias | 2 |
Cebola bem grande | 1 |
Cenoura grande | 1 |
Alho | 3 dente |
Espinafres | 300 g |
Azeite | 1 colher de sopa |
Caril | 1 colher de sobremesa |
Sal | a gosto |
Preparação
No copo da Bimby colocar todos os ingredientes, com exceção dos temperos e dos espinafres. Cobrir com água e juntar o azeite e sal a gosto. Programar 20 min., temp. varoma, vel. 2.
Quando terminar, juntar o caril e triturar 1 min. em velocidade progressiva 5-7-9.
Juntar os espinafres e programar 3 min., temp. varoma, vel. 2 colher inversa.