Numa tigela misture as farinhas ( trigo, amêndoa e aveia) com o sal, e os açúcares. Derreta a margarina com o leite por alguns segundos no micro ondas.
Abra uma cavidade no meio das farinhas e deite aí a margarina com o leite e o ovo. Mexa rapidamente com uma colher de pau até os ingredientes ficarem ligados. Misture os arandos, envolva na massa.
Deite a massa em montinhos, com a ajuda de uma colher de sopa sobre um tabuleiro de forno forrado com papel vegetal. Leve ao forno durante 15 a 20 minutos.
Notas: Não trabalhe muito a massa. Basta que os ingredientes liguem uns nos outros.