Corte o pão de forma em fatias.
Num copo misturador, coloque o atum escorrido, a manteiga, a raspa e o sumo do limão, e tempere com sal e pimenta. Misture tudo
Corte o pão de forma em fatias. Num copo misturador, coloque o atum escorrido, a manteiga, a raspa e o sumo do limão, e tempere com sal e pimenta. Misture tudo. Tire os caroços às azeitonas e pique-as grosseiramente, envolvendo-as no preparado anterior. Barre cada fatia de pão com a pasta e enrole-a como se fosse uma torta. Embrulhe em película aderente e guarde no frigorífico até à hora de servir.