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Salame de chocolate

Amassar bem a manteiga com o açúcar, até ficar esbranquiçado. Juntar o chocolate em pó. Acrescentar a bolacha Maria partida em pedaços
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Ingredientes

Chocolate em pó 200 g
Açúcar 250 g
Manteiga 75 g
Bolacha Maria 250 g
Gema de ovo 4

Preparação

Amassar bem a manteiga com o açúcar, até ficar esbranquiçado. Juntar o chocolate em pó. Acrescentar a bolacha Maria partida em pedaços.
Fazer um rolo com a massa e embrulhar em papel de alumínio.
Levar ao frigorífico durante pelo menos uma hora antes de servir.

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