Cortar os pêssegos em cubos. Descascar o melão e cortá-lo em cubos. Colocar uma colher de gelado bem cheia no fundo de cada taça. Colocar os cubos de pêssego e os cubos de melão polvilhados de canela e gengibre. Repetir as camadas. Terminar com os merengues desfeitos. Bater as natas com o açúcar em chantilly. Decorar ao gosto.
