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Salada de figos e nectarinas
Os figos macios e as nectarinas suculentas são uma fabulosa combinação nesta salada
com paladar a canela e rum
Gastronomia | Tailandesa |
Tipo de prato | Saladas |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 4 |
Ingredientes
Figos | 16 unidade |
Nectarinas | 6 unidade |
Mel | 1 colher de sopa |
Sumo de lima | 1 unidade |
Canela | Uma pitada |
Rum | 40 ml |
Preparação
Lave e seque os figos e corte-os às fatias. Passe as nectarinas por água e corte-as ao meio.Retire o caroço e corte-as em fatias finas. Coloque os figos e as nectarinas numa taça de servir.
Misture o sumo de lima, a canela e o rum. Regue a fruta com a mistura, mexa bem e deixe marinar durante cerca de 10 minutos antes de servir.