Salada de Couve Roxa
Primeiro parte-se a couve roxa em pequenos bocados e coloca-se num recipiente
Ingredientes
| Couve Roxa pequena | 1 |
| Queijo | 250 gr |
| Fiambre | 150 gr |
| Maionese | q.b. |
| Maçã | 1 |
| Laranja | 1 |
Preparação
Primeiro parte-se a couve roxa em pequenos bocados e coloca-se num recipiente. Procede-se da mesma maneira com os restantes ingredientes, partindo-se em último lugar a laranja, sobre o recipiente, para que o sumo seja aproveitado.
Após isto juntar a maionese (quanto baste) e mexer tudo. Está pronta a servir.
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