Salada de Camarões
Dilui-se a maionese com as natas e o sumo de limão e tempera-se com sal, pimenta e piripiri.
Juntam-se os camarões já cozidos, as maçãs cortadas em cubos e o aipo ralado
Ingredientes
| Camarão descascado | 500 g |
| Maionese | 3 colheres de sopa |
| Nata | 4 colheres de sopa |
| Sal | q.b. |
| Pimenta | q.b. |
| Piripiri | q.b. |
| Sumo de limão | q.b. |
| Maçã reineta | 2 |
| Aipo | 3 colheres de sopa |
| Noz descascada | 12 |
Preparação
Dilui-se a maionese com as natas e o sumo de limão e tempera-se com sal, pimenta e piripiri. Juntam-se os camarões já cozidos, as maçãs cortadas em cubos e o aipo ralado. Deita-se a salada numa saladeira e guarnece-se com as nozes, colocando sobre gelo picado até ao momento de servir.
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