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Salada colorida

Parta as laranjas ao meio e retire o miolo com cuidado de forma a ficar com suas
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Ingredientes

Laranjas 4/6
Cenoura q.b.
Frutos secos q.b.
sementes tostadas (opcional) q.b.
milho q.b.
agrião q.b.
rebentos soja q.b.
couve roxa q.b.

Preparação

Parta as laranjas ao meio e retire o miolo com cuidado de forma a ficar com suas “taças”. Parta os gomos em pedaços bem pequenos. Corte os restantes ingredientes em pequenos pedaços e misture bem, tempere a gosto. Preencha as “taças” com os vegetais. Pode ainda juntar sementes tostadas e frutos secos.

Dicas

Opção molho: junte maionese vegan ou creme de tofu.
Receita do parceiro

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