Roscas de Natal
Ingredientes
| Massa Base | |
| Farinha de Trigo com Fermento | 100 g |
| Farinha Integral | 50 g |
| Leite em Pó | 50 g |
| Fermento | 1 colher de sobremesa |
| Mel | 3 colheres de sopa |
| Sal | 1 colher de chá |
| Canela | 1 colher de chá |
| Manteiga sem sal | 20 g |
| Água morna | 130 ml |
| Frutos Secos | 20 g |
| Decoração | |
| Flocos de Aveia | q.b. |
| Sementes de Papoila | q.b. |
| Sementes de Girassol | q.b. |
| Sementes de Sésamo | q.b. |
| Ovo batido | 1 |
Preparação
Antes de iniciares a receita, pede para um adulto ligar o forno a 180ºC.
Numa tigela junta as farinhas, o leite em pó, o fermento, a canela, o sal e os frutos secos e mistura. Noutra taça adiciona o mel, a manteiga amolecida e a água morna. Adiciona aos secos e envolve até conseguires uma massa homogénea. Polvilha uma bancada com farinha e molda uma bola. Divide a em quatro bolas. Faz quatro rolos de massa e entrelaça dois a dois e forma duas tranças. Faz duas roscas. Pincela com ovo batido. Decora com as sementes.
Vai ao forno durante 25 minutos e depois de sair do forno deixa arrefecer um pouco.
Enfeita para a noite de Natal.
Dicas
Atenção:
Não faças esta receita sozinho !
Pede a um adulto para te ajudar nas tarefas que envolvam o uso do forno.
Receita do parceiro