Taça de romã, uvas, quinoa e iogurte de coco
O designer italiano David Bez reuniu 150 brunchs de sua autoria em livro. Esta é uma das saudáveis opções para um pequeno-almoço mais rico
Ingredientes
| Granola de quinoa | 2 colheres de sopa |
| Uvas-vermelhas | um punhado |
| Sementes de romã | 2 colheres de sopa |
| Iogurte de coco | 2 colheres de sopa |
| Hortelã fresca | um punhado |
Preparação
Numa taça misture de forma harmoniosa todos os ingredientes. Uma alternativa vegetariana passa por substituir o iogurte de coco por um iogurte natural.
Esta receita é parte integrante do livro “Brunches, Sempre”, uma edição Jacarandá
Receita do parceiro