Rolo de Natas Marmoreado
Ingredientes
| Natas | 200 ml (1 pacote) |
| Ovos | 4 |
| Açúcar | 300 g |
| Farinha trigo com fermento | 200 g |
| Fermento em pó | 1 colher de sobremesa |
| Cacau magro em pó | 1 colher de sopa (bem cheia) |
Preparação
Com a batedeira bater as natas, os ovos e o açúcar. Juntar a farinha e o fermento aos poucos.
Continuar a bater com a batedeira até misturar tudo. Retirar cerca de metade do preparado da massa para um recipiente e misturar o cacau em pó.
Num tabuleiro, forrar o fundo com papel vegetal e untar, polvilhando com farinha.
Verter a massa mais clara no tabuleiro e, por cima desta, espalhar a massa escura (a que levou o cacau) a gosto.
Levar a cozer a 180º C, em forno pré-aquecido. Demora cerca de 20 minutos.
Após estar cozido, verter o bolo sobre um pano polvilhado com açúcar e enrolar.
Receita do parceiro