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Rolinhos de Banana da Madeira

Ingredientes

Bananas da Madeira bem maduras em rodelas 10
Ovos 3
Pão ralado q.b.
Queijo parmesão ralado q.b.
Banha q.b.

Preparação

Depois de descascadas, corte dez bananas da Madeira bem maduras em rodelas de 4 cm.
Passe em três ovos batidos e, depois, em pão ralado. Para finalizar, passe as rodelas em  queijo parmesão ralado.
Frite em banha quente e sirva com bifes ou assados.

Receita do parceiro

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