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Requeijão com frutos vermelhos

Junte os frutos vermelhos com o açúcar, o sumo de limão e uma pitada de sal. Misture tudo com o requeijão. Dissolva a gelatina num pouco de sumo de fruta e envolva na mistura anterior

Ingredientes

Requeijão 250 g
Fruta vermelha (amora, morango, framboesa) 100 g
Açúcar 1 colher de chá
Limão 1
Sal q.b.
Gelatina em pó 1 colher de chá

Preparação

Junte os frutos vermelhos com o açúcar, o sumo de limão e uma pitada de sal. Misture tudo com o requeijão. Dissolva a gelatina num pouco de sumo de fruta e envolva na mistura anterior. Leve o preparado ao frigorífico durante uma hora antes de servir.

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