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Queques de Maçã e Pepitas de Chocolate
Estes bolinhos vão espalhar um aroma delicioso por toda a casa
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Bolos |
Tempo | |
Doses | 10 |
Ingredientes
Manteiga | 160 g |
Farinha | 160 g |
Açúcar | 160 g |
Ovos L | 2 |
Maçãs | q.b. |
Pepitas de chocolate | q.b. |
Preparação
Juntar a manteiga e o açúcar e bater.
Juntar os ovos um a um e bater entre cada adição.
Juntar a farinha peneirada e envolver bem.
Cortar as maçãs em pequenas fatias e cobrir com açúcar e canela.
Colocar umas formas de queques num tabuleiro e encher com o creme até dois terços.
Colocar as fatias de maçã.