Pudim francês
Será este o pudim mais delicioso do mundo? Prove e comprove seguindo a receita à risca.
Ingredientes
| Farinha de Trigo | 1 colher de chá bem cheia |
| Açúcar | 200 g |
| Ovos | 4 |
| Gemas | 3 |
| Leite | 1/2 litro |
| Laranja (sumo e raspa) | 1/2 |
| Vinho do Porto | 1/2 cálice |
Preparação
Misture todos os ingredientes. Deite o preparado numa forma previamente barrada com caramelo.
Leve a cozer no forno em banho-maria, durante 30 minutos, a 175 ºC.
Espere que o pudim arrefeça antes de o desenformar, caso contrário vai partir-se todo.
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Dicas
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