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Pudim de Maçãs

Um caramelo light adoça esta sobremesa.

Ingredientes

Pudim

Maçãs 1000 g
Ovos 4
Sidul para Bolos Light 270 g
Farinha com fermento 50 g

Caramelo

Sidul para Bolos Light 100 g
Água 3 colheres de sopa

Preparação

Faça o caramelo (leve ao lume o Sidul Light e a água até atingir o ponto caramelo) e forre de imediato o fundo de uma forma de pudim.

Descasque, coza as maçãs e reduza-as a puré.

Em seguida, junte os ovos e o Sidul Light. Por fim, envolva a farinha peneirada.

Coloque dentro da forma e leve ao forno (180ºC) em banho-maria, durante cerca de 45 minutos.

Receita do parceiro

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