Pudim de baunilha
Derreter o açúcar com um fio de água para carameilzar. Quando estiver em ponto de caramelo, deitar no fundo de uma forma com buraco
Ingredientes
| Maizena | 1 chávena |
| leite | 3 chávena |
| ovos | 3 |
| açúcar | 6 colhere |
| leite condensado | 1 lata |
| Essência de baunilha | 1 colher de sopa |
Preparação
Derreter o açúcar com um fio de água para carameilzar. Quando estiver em ponto de caramelo, deitar no fundo de uma forma com buraco. Bata os ovos, o leite, a Maizena e a baunilha até obter uma mistura homogénea. Deite na forma e leve ao forno por uns 40 minutos. Deixe esfriar e sirva.
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