Pizza com fios de Bacon
Ingredientes
| Base para pizza de tamanho médio | 1 |
| Molho de tomate | 3 colheres de sopa |
| Queijo Mozzarella ralado | 100 g |
| Tomate pequeno cortado em rodelas finas | 1 |
| Fios de bacon | 150 g |
| Azeitonas pretas descaroçadas | 30 g |
| Cebola cortada em meias-luas | 1/2 |
| Alecrim | q.b. |
Preparação
Ligar o forno a 200 º C. Colocar a base da pizza num tabuleiro. Espalhar o molho de tomate cobrindo uniformemente a base da pizza.
Espalhar o queijo Mozzarella. Distribuir as azeitonas, o tomate e a cebola. Espalhar os fios de bacon por toda a pizza. Dispor o alecrim a gosto. Levar ao forno cerca de 15 minutos, até a massa da pizza estar dourada e o queijo estiver fundido.
Servir ainda quente.
Receita da autoria do chefe Nuno Inverneiro
Receita do parceiro