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Petits Pots 3 leites ( + 1)

Ingredientes

Leite condensado 200 ml
Leite evaporado 200 ml
Leite de coco 200 ml
Ovos batidos 2
Leite condensado cozido q.b.

Preparação

Pré aquecer o forno a 180ºC e colocar lá dentro um tabuleiro com água pelo meio (o equivalente a meia altura dos potes que usar).
Juntar os leites e os ovos e mexer bem mas sem bater.
Nos potes deitar 2 colheres de chá de leite condensado cozido e espalhar.
Encher os potes com o pudim (não encher até cima).
Colocá-los no tabuleiro e cozer por 30 minutos ou até que estejam firmes e dourados.
Desligar o forno e deixar arrefecer no interior.
Colocar no frio e retirar um tempo antes de servir.

Receita do parceiro

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