Paté de atum e requeijão
Com a ajuda de um garfo reduza o requeijão a creme e desfaça o atum. Junte bastante manjericão picado ao atum e envolva com o requeijão
Ingredientes
| Requeijão médio | 1 |
| Atum ao natural em posta | 1 frasco |
| Maionese | 1 colher de sopa |
| Alface | 3 folha |
| Tomate cereja | q.b. |
| Azeitona preta | q.b. |
| Manjericão picado | q.b. |
| Pimenta preta moída | q.b. |
Preparação
Com a ajuda de um garfo reduza o requeijão a creme e desfaça o atum. Junte bastante manjericão picado ao atum e envolva com o requeijão. Tempere com pimenta preta moída e adicione uma colher de sopa de maionese para obter uma consistência mais cremosa.
Forre um prato de servir com folhas de alface. Utilize um molde a gosto para enformar o paté e disponha sobre a camada de alface.
Decore com tomates cereja e azeitonas pretas.
Receita do parceiro