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Papas de aveia com tâmaras e maçã

Estas papas de aveia têm a particularidade de serem adoçadas com tâmaras o que as torna ainda mais deliciosas.

Ingredientes

Flocos de aveia 1 chávena
Leite (qualquer um do seu agrado) 1 + 1/4 chávenas
Água 1 chávena
Tâmaras 4
Maçãs pequenas 3
Canela adicionar a gosto

Preparação

Leve ao lume a aveia com o leite e a água. Um pouco antes de começar a ferver, adicione as tâmaras cortadas em pequenos pedaços e baixe ao lume. Deixe as papas engrossarem até ao ponto desejável. Retire a papa do lume e reserve.

Entretanto, corte as maçãs em pedaços, polvilhe-as com canela e leve ao micro-ondas durante alguns minutos para que fiquem levemente cozidas. Divida as maçãs e as papas de aveia pelas taças de servir. Polvilhe com mais canela e sirva com nozes ou outro fruto seco do seu agrado.

Nota: se as papas ficarem muito espessas, na altura de servir pode juntar-lhes um pouco mais de leite.

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