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As explicações de uma psicóloga por Catarina Lucas Receitas Nível de dificuldade nível de dificuldade Fácil Médio Difícil Muito Fácil Tempo de preparação tempo de preparação Rápido Médio Lento Muito rápido Tipo de cozinha tipo de cozinha Africana Americana Angolana Asiática Brasileira Britânica Cabo Verdiana Chinesa Contemporânea Espanhola Francesa Fusão Indiana Internacional Italiana Macaense Marroquina Mexicana Moçambicana Portuguesa Regional Saudável Tailandesa Tradicional Vegetariana Pesquisar Papaia em Calda "Azeda" & Queijo Fresco Delicie-se com esta saborosa sobremesa! Gastronomia Cabo Verdiana Tipo de prato Sobremesa Tempo Dificuldade Ingredientes Papaia madura 1 unidade Laranja azeda ou limão 1 unidade Queijo Fresco q.b. q.b. Açúcar branco 2 colheres Preparação Descasque e corte a papaia em taliscas. Esprema o sumo da laranja azeda ou limão e reserve.Leve uma frigideira ao fogo, em lume médio, com as duas colheres de açúcar.Assim que o açúcar atingir o ponto caramelo, junte o suco da laranja, espere um pouco e vá mexendo levemente de modo a que não fiquem grumos.Quando a mistura levantar fervura, acrescente as taliscas de papaia e deixe-as fritar em ambos os lados.Desligue o fogo e deixe as taliscas de papaia por alguns minutos no caramelo enquanto arrefecem.Disponha as taliscas de papaia e as tiras de queijo num pires, regue-as com alguns fios do caramelo. Dicas Acompanhar com gelado de baunilia. Receita do parceiro Nham Nham Sabores de Cabo Verde Partilhar Partilhar Partilhar Partilhar Em destaque Estrelas & Ouriços · Atualidade · 26 fev 2021 07:00 Já sabe o que vai fazer com a família no fim de semana em casa? 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