Pão de Banana da Madeira
Ingredientes
| Açúcar mascavado | 30 g |
| Óleo vegetal | 50 ml |
| Ovo batido | 1 |
| Sal | Uma pitada |
| Bananas da Madeira esmagadas | 3 |
| Leite | 50 ml |
| Vagem de baunilha | 1 |
| Fermento | 1 colher de chá |
| Farinha | 200 g |
Preparação
1. Numa taça misture o óleo com o açúcar, acrescente o ovo e uma pitada de sal.
2. Junte as bananas da Madeira, o leite e a baunilha.
3. Quando os ingredientes estiverem bem misturados acrescente a farinha e o fermento. Envolva tudo bem.
4. Verta a mistura para uma forma retangular e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 30 minutos.
Receita do parceiro