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Panquecas Integrais

Ingredientes

Farinha integral 150 g
Farinha de trigo 100 g
Fermento em pó 1 colher de sopa
Açúcar 50 g
Ovo 1
Sal 1 pitada
Leite 300 ml
Margarina derretida 50 g

Preparação

Levar todos os ingredientes a um copo largo e alto e triturar com a varinha. Também pode levar ao liquidificador.
Aqueça uma frigideira anti-aderente e coloque pequenas porções de massa.
Deixe cozinhar e quando apresentar buraquinhos à superfície, vire a panqueca para cozinhar do outro lado.

Receita do parceiro

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